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北京鑫鑫荣耀园林工程有限公司
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仿真菜的作用其实与海报异曲同工。用接近于面条的细橡胶条完成了炸酱面的制作，用黑色的塑料布模仿海带，这些不过是在强调客人头脑中已经保留形成的印象。所以客户远观后会对我们说啊，这是不是真的？怎么做的？和真的一样？。但仔细分析后，有的人也会说，原来是假的，这个不像！等等。其实，仿真菜做到的只是诱发了客户的关心，像与不像是相对的概念，我们提供的不是完全还原实物的精密模型精密模型的价格与仿真菜相差10倍，仿真菜是用来表现概观的宏观道具，前提是不能详细观察每个部件的细节。模型产品是一个引发印象与印象组合并产生共鸣的集合体。
点菜高翻台率将带来更多效益，如果您的店面前应用了仿真菜，客人可以在进入店内消费之前首先决定自己的消费需要。这在无形中提高了点菜效率，使店面的翻台率上升，增加了经济效益。与众不同正是由于仿真菜模型色彩艳丽，在中国应用属起步阶段，因此，首先采用模型的客户多数都达到了“与众不同、引人入胜”的宣传效果。客人从很远的地方被仿真菜吸引进店的实例比比皆是。
仿真菜模型强调的是“60秒”瞬间定格的表现标准。任何菜肴的好状态都在新出锅的60秒之内，-强调60秒以内的感觉，这个瞬间是食品-的状态，是让人食欲旺盛的好瞬间。让这个瞬间变成，那么只有利用仿真菜产品。
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